不同于现代人习惯的“三餐制”,囿于社会生产力的发展等原因,南北朝时期还普遍实行“两餐制”:
上午一顿,下午一顿。
因此“醉香坊”每天晚上六、七点钟就关门了。
额……不关也不行,古代宵禁非常严厉,一般晚上七、八点钟就很少有人出门乱走动了。
更别说跑到“醉香坊”来吃饭了。
可即便如此,高肃也累得不行,因为白天生意太好了,他几乎没什么能歇着的时候。
顶多中午挤出时间来睡个午觉。
而且闭店以后,高肃也会跟着收拾一下什么的,并没打算直接当个“甩手掌柜”。
诚然,“醉香坊”的名声已经响遍邺城了,但高肃绝不会懈怠或者沾沾自喜什么的。
毕竟最大的目的还没达到呢!
同时高肃也清楚,现在“醉香坊”的火爆已经引起某些同行的妒恨了。
虽然在可控范围内,但他不得不加以小心。
说实话,如果这些人正经八百地跟高肃搞竞争,高肃一点儿都不会在意。
拜托,我从没拿你们当过“竞争对手”好不好?
因为你们还不够格。
但高肃就怕有些人在背后搞“小动作”恶心人。
比如近两天,好几个“醉香坊”的员工都跟自己反应过,说有人私下里找他们打听“醉香坊”做菜和酿酒的“秘技”。
而且很舍得出钱。
甚至高肃能够猜到,“醉香坊”的每个员工估计都遇到过类似的情况,只不过有的人没跟自己说罢了。
好在目前“醉香坊”的“秘技”还没有泄露出去。
毕竟“醉香坊”中能够掌握“核心技术”的员工并不多,而且有一个算一个,都是值得信任的人。
高肃当然知道这种“秘技”不可能“藏”太长时间,更何况他也没打算一直“藏”下去。
但现阶段肯定不能外泄。
这也是为什么高肃当初不去市场上招人,而是非得跟高延宗要几个“忠仆”的原因了。
在这个时代,很多“忠仆”都能够扛得住利益的诱惑,因为某种程度上,他们的生死是被握在别人手里的。
这种情况下,你还想用蝇头小利套出话来?
当然,高肃并非那种只会威胁压榨人的“无良老板”。
对待手底下的这些员工,高肃自认还是很好的:
不仅物质方面给得到位,情绪方面也很照顾,没事儿就给他们“画画大饼”鼓励一下什么的。
因此这些员工也都愿意一直跟着高肃好好干。
这么帅、这么好的老板可不多见啊!
而且每天忙完了“醉香坊”的事儿后,高肃都会带着那几个掌握“核心技术”的“忠仆”结伴回家:
在店里,我是你们的老板,你们是我的员工。
等回了家,我……额……
咱们就是一家人啦!
反正一起吃、一起住,正好家里又缺几个干活的……
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