从比赛一开始，白叶就开始处理食材。
翠绿的黄瓜，用蓑衣刀法切成做翎羽，再用圆片装饰。
韭菜叶用凤尾花刀切后浸泡冷水中自然卷曲成为翎毛。
我没有找到韭菜的图，白菜的大家凑合看一下样子吧
心里美斜切成象眼片成凤凰两翼。
最后再用胡萝卜直接雕刻成一只昂首欲飞入上天空。其余食材各做装饰，或十字花刀做菊花牡丹在身侧，或片刀做祥云红日在天空。
等白叶放下刀的时候，已经是最后一个了。
白叶看看周围人。
还好。其他人也就将将完成而已。
其他人本来还在心里暗笑中间这个小子动作竟然这么慢，没想到一眼瞥过去，顿时震惊了。
卧槽！
他们就切个菜，为什么这小子居然现场作法？
眼前这是什么？
这还是切菜么？
那一大盘子都是他刚才弄的。
这特么的……
太卷了吧！
这一组都看呆了。
不光他们看呆了。其实在比赛的过程之中，评委们就在周围走来走去，看大家的刀工，看熟练程度，看他们握刀的手法姿势。
看到中间白叶的作品的时候，几个评委脸上的表情，有好奇的，有挑眉的，还有驻足等待的。
摄像机更是直接给了白叶最多的镜头，让所有选手都看着大屏幕发呆。